食事

まる子

「玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ」

時は5月のお話。新玉ねぎが食べたいと生協で毎年10個くらい頼む。食べきれないので今年は先手を打って義母に買われる前に2〜3個入りのものを買って出した。これでしばらく期間が空いても大丈夫だろうと思っていたら生協で義母がまた新玉ねぎを頼んだ
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「王子のオムレツ」

王子は調理の専門学校に通っている。近々学校でオムレツを焼くテストがあると言うので夕飯の献立をオムレツにした。そうすれば王子の練習になるし
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「パン…」

現在義母は自分で朝と昼の食事の支度をしている。義母の朝はパンとカップスープが定番。
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「鯛めし」

夕飯に鯛の切り身で炊き込みタイプの鯛めしを作った。鯛めしだからおかずはシンプルにほうれん草のお浸しと、かぼちゃの煮物、味噌汁にした。
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「作れ」

時は3月末のお話。相変わらず気分は沈んだまま……。誰とも顔を合わせたくなくて自室避難の日々。先日、義母が生協で頼んでいた新じゃがが届いた。義母はもうガス調理はやらない。自分で電子レンジ調理するか近々義姉が来た時に作ってもらうつもりなのだろうと思っていた。
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「パンに翻弄される」

これまで、健康のためと添加物が少ない全粒粉やライ麦などの茶色いパンを食べていた義母。だが最近、喉の通りが悪いと言い始めている。ある日の夕飯でクリームシチューだった日。特売で買った超ソフトなパンをトーストして出したら食べやすいととても喜んでいた。
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「よう分からん」

やはり今朝も具合が悪いから訪問看護入浴も足湯もやらずにお休みしたいと言っている。もう、体調不良は毎朝のこと。でも訪問看護入浴は午後なので少し時間をおいて様子を見てからでもいいのでは?と伝えた。
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「やめます宣言」

義母が、低カリウム血症で入院するまで、夜中に口が渇くのを落ち着かせるために清涼飲料水『ダカラ』を買っていた。それまではポカリスエットを飲んでいたのだけど、家にいてじっとした生活なら塩分や糖分が高いと伝えて、色々試した結果、ダカラに落ち着いた。
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「リクエスト」

義母が食事のリクエストに来た。こだわりもとうとうここまで来たかと思い、赤べこちゃんなってうんうん、へぇ〜と聞き流した。
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「なんやかんや私のせいで」

昨夜、男性陣は夕飯が要らない日だった。なので義母と2人きりの献立。私は義母に合わせた献立にするのは問題ないのだけど、問題は翌日の義母の体調不良報告。