「王子のオムレツ」

王子は調理の専門学校に通っている。

と言うので夕飯の献立をオムレツにした。そうすれば王子の練習になるし

とはいえ王子がやってくれるのは

春巻きの時もそうだけど、彼は一品しか作らない(笑)

なので他のおかずも片付けも私がやる…。

仕上がったオムレツは均一に火の入ったフワッフワな仕上がり💕同じ卵2個なのに空気がたっぷり入ったフワフワなオムレツ。

私の卵焼きみたいなぺちゃんこオムレツとは全然違う(笑)オムレツをフライパンでトントンできず、その場ジャンプのオムレツ…フライ返しで無理やり返すので『細い』か『ぺちゃんこ』のオムレツ(笑)

わぁ〜きれい〜💕

普段、家では腕前を見せてもらうことは無いが、ちゃんと学校に行って習得してきてるんだなぁ…と実感する。

調理学校に通ってなかったら、きっと一緒に台所に立って食事の用意することは無かったんだろうな…

と思いながら、隣で作業することに幸せを感じる。

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