前の晩、急にパパから
今言うけど、俺、明日、仕事ね
早く言え。分かった時点で言え。そしたら買い物の内容が変わるんじゃ。
なぜいつも言わん？なぜいつも寝る前に言う？
パパが休日出勤になった…。パパが休みの日は決まって冷やし中華にしているので、冷やし中華の材料を買っていた。冷やし中華って最近、賞味期限が長くなった。だから、次回持ち越しも出来るけど…。またやつのことだから急に休日出勤ていうかもしれないし…
ま、冷やし中華の気分だし、冷やし中華でいっか。
私は、朝と昼は毎日決まったものを食べても苦にならない人。全く同じものを食べているわけではないし、食パンがバターロールになれば全然違う食事と考えられる人（笑）きっと介護される側になっても食事に関してはあまり迷惑をかけないと思う（笑）
本来、パパが休みの日は掃除機をしないのだけど、王子も出掛けてるし、最近体調が良くなくてクイックルワイパーのみだったので朝から掃除して…。11：30になったので薄焼き風卵を焼いて冷ましておいた。
パパが笑う、私の薄焼き風卵。私としては、薄く焼くと返すのを失敗しやすいから、卵焼きを焼くときの層の厚さで焼いて、切る時に細く切れば薄焼きになるんだから良くね？というもの。
それを見て、
なんだ？お前ソレ！
それ、薄焼き卵っていう？？そんなの見たことねぇよ！（爆笑）
とパパが指差して笑ったので、
だったらお前やれ
と言って、次からはパパが薄焼き卵担当になった。私は気に入らないなら、その人が気にいるようにやればいい主義。そこに私も文句は言わない。どんなに下手くそでも私は手伝わない。下手くそのくせに笑ったのだから余計に絶対手伝わない。しかし、最初は炒り卵のようだったが、夏の間、毎週冷やし中華なので焼くのがどんどん上手になって、何年も担当するようになると、今では私より色よく均等に薄く焼けるようになった。継続は力なり（笑）
今日はパパも居ないし、バカにして笑うやつは居ないんだから薄焼き風卵でヨシ。鍋に麺を茹でるための湯を沸かし、その間にきゅうりとハム、トマトを切って、冷ました薄焼き風卵を限界まで細く切る。お皿と切った材料、冷やし中華のタレを冷蔵庫で冷やしておく。
鍋の湯が沸いたらほぐした麺を入れて3分茹でる…。3分後、ざるにあけて水でしめる…
水、ぬっるっ！
ちょっと水溜めてから締めるか…
と、しばらく流水に浸しておいたけど、一向に水が冷たくならない…。ヌメリをとって何回水を入れ替えても水はぬるいまま…。給湯器に電源入っちゃってるのかと思って何度も確認したけど電源は入っていない…。
過去にこんなにも水道管の水が温かいままだったことってあったかなぁ…。でも我が家は氷は作らないのでこれ以上洗っても麺が水分を吸ってふやけてしまうし、材料と皿はしっかりと冷えているのでヌルいまま水をきって出した。
義母は完食していたが…油断できない。
まる子さんが作ったごはんのせいでお腹がシクシクして…
これじゃあデイケア行かれないわ。休みます。
って言うことが多いから…本当に気分が悪い…。
今年の夏は本当にやばいくらい暑い夏になりそうだ…。外でお仕事される方、外出される方、熱中症にお気をつけて。
今日のまる家の晩ご飯
- 白米と胚芽米のミックスご飯
- メカジキの煮付け
- 豚汁
- ぬか漬け
- 枝豆